Vendas de Erva-mate crescem quase 10% e consumo aumenta

As vendas de Erva-mate entre janeiro e setembro deste ano somaram 249 milhões de quilos, resultado que representa um crescimento de 9,9% em relação ao mesmo período de 2024. Os dados foram divulgados pelo Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) e abrangem tanto o mercado interno quanto as exportações argentinas. Também o percentual de exportação quanto de consumo interno está em crescimento, conforme esses dados.

As exportações tiveram um desempenho marcante, crescendo 26,46% entre janeiro e setembro de 2025 em comparação ao ano anterior. O volume exportado nesse período alcançou 41,95 milhões de quilos, contra 33,17 milhões em 2024, mostrando a expansão da demanda internacional. Ano passado, a Argentina ultrapassou 44 mil toneladas, um novo recorde para o país, anterior era de 2018 com 43 milhões de quilos. O aumento de 2023 para 2024 foi de quase 11%, passando de 39.700.553 kg para 44.019.308 kg.

No mercado doméstico, a saída dos moinhos para abastecer a cadeia nacional também apresentou avanço, com 207,1 milhões de quilos (de erva-mate processada) vendidos, um aumento de 7,06% em relação aos primeiros nove meses de 2024. Só em setembro de 2025, o volume interno atingiu 23,2 milhões de quilos. O indicador “saída de moinho” é usado para medir o consumo real nas prateleiras, pois engloba vendas tanto para distribuidores quanto para atacadistas e supermercados.

Colheita continua robusta apesar da pausa no calendário

A matéria-prima processada nos secadores atingiu 76 milhões de quilos em setembro, somando 863,6 milhões de quilos no acumulado do ano de erva-mate em folhas. A colheita ocorre em três fases: safra grossa de abril a setembro, pausa em outubro e novembro, e safra de verão de dezembro a março.

Consumidores mantêm preferência por pacotes menores

O formato preferido pelos consumidores, segundo o INYM, segue sendo o pacote de meio quilo, que respondeu por 56,65% das vendas no mercado interno em setembro. Pacotes de um quilo representaram 37,69%, enquanto os de dois quilos ficaram com 1,79%. Outros formatos representam percentuais menores, com destaque para a estabilidade histórica na participação dos pacotes de meio e um quilo, que juntos correspondem a 94,34% das vendas internas.

Informações e imagens do Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) com formatação via ChatGTP, Gemini e Perplexity.