Feira Sabores do Paraná tem Mate com IG região São Matheus

A Erva-mate com Indicação Geográfica (IG) da região São Matheus, composta por seis municípios do Sul do Paraná, faz parte das 120 agroindústrias paranaenses com produtos em exposição. A feira abre na tarde desta quinta-feira (21/08) e segue até domingo (24/08) no Centro de Eventos Positivo, Parque Barigui - em Curitiba, com expectativa de atrair mais de 50 mil visitantes nesses quatro dias de evento.

A IG da Região São Matheus, composta por São Mateus do Sul, São João do Triunfo, Antônio Olinto, Rebouças, Rio Azul e Mallet tem na Associação dos Amigos da Erva-mate (IG-Mathe) sua representatividade na feira. Para tanto, apresenta os produtos da agroindústria familiar paranaense da região para o evento e fortalece a aproximação dos produtores com o público consumidor na Feira Sabores do Paraná 2025.

Ano passado foram 66 agroindústrias do Paraná presentes no Museu Oscar Niemeyer. Em 2025, ano "quase dobrou de tamanho", segundo a organização. O propósito da feira "é dar visibilidade às agroindústrias familiares, que representam 75% dos empreendimentos rurais no Estado". O evento contará com aulas-show para divulgar a gastronomia e o turismo do Estado. As aulas serão realizadas a partir das 13 horas de sexta-feira.

No mesmo espaço das aulas-show, o Conecta movi MENTE Curitiba Gastronômica vai reunir chefs e preparar pratos com o uso de pinhão e cogumelos. Os eventos serão gratuitos e realizados nesta quinta-feira às 16 horas e na sexta-feira (22) às 15 horas. A IG-Mathe participa com apoio do Sebrae com produtos ligados à Erva-mate e visando o fortalecimento da cultura e tradição regional na Capital do estado.

Com informações da organização do Eventos e AEN. Imagem de arquivo IG-Mathe/Facebook.